Antioxidante e tão, tão bom.
O smoothie é de morango, amora e mirtilo e é dos que mais fazemos cá em casa.
Receita do smoothie
300g de frutos vermelhos congelados - pode utilizar os que quiser. Os morangos, pelo preço e pela quantidade que compramos, são os mais utilizados. Normalmente incluo 250g de morangos e 50g de amoras, mirtilos e/ou framboesas.
2 bananas maduras
200ml de leite de coco (lata)
um pouco de sumo de limão (máximo meio limão)
Triturar tudo num processador e já está.
Para o topping utilizei mirtilos, amoras, framboesas e perpétuas. As flores são mais bonitas do que propriamente boas para comer, mas ficam tão bem que às vezes utilizo.
A granola é a nossa Original, cheia de frutos secos e tão versátil que fica bem com todos os sabores.
